发布单位：内蒙古沙漠驼妈妈实业有限公司 发布时间：2022-5-27
好品质，源自好产地
奶源来自北纬40° 黄金奶源地——驼乡——内蒙古阿拉善，是我国双峰骆驼为集中的产地，骆驼都是野外散养，常年食用具有---价值的天然盐碱性牧草，比如骆驼刺、等，从源头上---了产品的天然。
采用---的无菌机械采奶技术，采用低温灭菌、冷冻干燥技术生产，所以限度的保留了骆驼奶中特有的营养物质和活性物质。全程采用自动化加工生产，减少人为---，了二次污染，用冷链运输，---鲜奶4小时以内运达工厂，严格的生产加工技术、无菌净化车间，---了驼妈妈?骆驼奶的产出，让您和您的家人喝到安全放心奶！
驼妈妈坚信好产地---好奶源，好奶源造就好品质。
驼妈妈?骆驼奶无任何添加，添加香精色素及防腐剂，只做消费者放心的原生态有机纯驼乳粉！
传统而神秘的乳中珍品——骆驼乳
传统而神秘的乳中珍品——骆驼乳
随着人们生活水平的提高，早餐时，很多人都市喝上一杯牛乳，不外，您想没想过换个口胃呢，比如说，骆驼乳？
对于不少人来说，骆驼乳似乎是餐桌上的“稀客”，人们都不太清晰它的价值。据---，西北非的“沙漠之国”毛里塔尼亚在迎接来访的外国元首时首先要给------一木碗骆驼乳；而比利亚的人则把骆驼乳视作灵丹妙药，天天必喝，甚至去其余地方也要带上几匹乳驼。
现在，---粮农组织已经在一些先了推广骆驼乳的流动。在索马里、肯尼亚等相宜大量饲养骆驼的，骆驼乳业已经成为当地一项远景---的产业。据营养学家展望，骆驼乳将会成为一种主要营养饮品。也许过不了多久，这种新型饮品就会走上我们的餐桌。骆驼奶粉的功效和作用：骆驼奶中矿物质含量丰富,富含钙,磷,钾,等元素和大部分人体必需的微量元素,骆驼奶铁质是牛奶的10倍.骆驼乳的营养成分非常接近人乳,中含有很多活性蛋白因子,接近的,所以骆驼奶粉是---和儿童的营养奶源。
驼乳物理和化学性质的研究：阿拉善骆驼奶驼初乳
驼乳中脂肪的一个---特征是长链脂肪酸所占比例较高，其---96.4%，而牛乳中仅为85.3%。与牛乳脂肪相比，驼乳中的---脂肪酸c4:0～c12:0含量少，为0.1%～1.2%，远低于牛乳，但c14:0、c16: 0、c18: 0含量相对较高。例如驼乳脂肪中棕榈酸(软脂酸)占10.4%，而牛乳的仅占3.6%。更为重要的是驼乳中不饱和脂肪酸的比例43.1%，而牛乳为38.8%，以是驼乳更适合人体代谢。
驼乳物理和化学性质的研究：
驼乳通常是白色不透明的液体，味甜，少数微咸，气息的转变与饲料和饮水有关，驼乳的ph为6.50～6.70，密度局限为1.025～1.032。鲜驼乳的滴定乳酸度为0.13%～0.16%，稍低于牛乳(0.17%)，这可能与饲草有关。驼乳的冰点为-0.57℃～-0.61℃，低于牛乳的冰点(-0.51℃～-0.56℃)，这一差异可能与驼乳中盐或乳糖含量较高有关。脱脂驼乳缓冲能力的ph为4.95，而牛乳缓冲能力的ph 为5.65，这表明驼乳与牛乳缓冲物质的组成差别。
我国骆驼奶行业的生长，内蒙骆驼奶驼初乳
我国骆驼奶行业的生长
双峰驼大部分漫衍在亚洲及周边较为凉爽的区域，主要集中在蒙古国的西南部、的内蒙古、新疆、甘肃、青海等地。现在蒙古国有26.5万峰，有25万峰，的双峰驼总存栏数居天下第二位。历骆驼对的丝绸之路、茶叶之道做出了莫大的孝敬。据---的文字纪录，清代的归化城(即今呼和浩特旧城)拥有骆驼多时达1.6万峰，辛亥---之后曾到达19万多峰。在清代康熙之后的200年间，归化城曾是个万驼之城。
阿拉善盟是骆驼的集中产区，骆驼饲养量占天下总数的三分之一，占全区总数的60%，素有“驼乡”之称，阿拉善双峰驼现有10万多峰。在壮盛的1982年生长到25万多峰，以后呈下降趋势，平均每年约削减一万峰左右，至1989年底仅剩15万峰，2007年时80700峰。造成其数目锐减的主要缘故原由是延续干旱，草原沙化、退化---，同时养驼的经济效益差也是其数目削减的另一个主要缘故原由。近年来，骆驼的数目有所增加，这与当地接纳的种种措施有关。
